Рассказ путешественика .А если в обеденное время Вы окажетесь в ресторанчике возле реки, обязательно попробуйте местной рыбки (лично я рекомендую дорадо). Рыба в Аргентине водится таких размеров, какую мы последний раз видели на гравюрах времен Петра Великого. Отвлекусь: в Коррьентесе обязательно загляните в столицу - город Коррьентес. Город стоит на реке, его центр — это длинная набережная. Надо отметить , что Коррьентес строили итальянские эмигранты, начиная с современников Гарибальди и «Овода». Город насыщен атмосферой старой Италии, той, которой восхищались все русские живописцы и писатели. Вечер в Коррьентесе Вы вряд ли забудете. Набережная вечером потрясающе освещена, на ней собирается погулять весь город, а какие ночные ресторанчики! Можно умереть только от потрясающей вкусности ароматов. (Рестораны, кстати, работают до глубокой ночи). Обязательно надо посетить!!!!
Ну вот мы двигаемся дальше и попадаем в Миссионес. Я почитал заметки других авторов — все правильно — водопады, развалины иезуитов и …... и все.
Пожалуй, что это только начало рассказа об этой провинции. Прежде всего следует отметить, что провинция присоединена в результате войны с Парагваем и Бразилией. Население ее - беженцы из Европы в период между двумя мировыми войнами. Основа эмиграции - это поляки, украинцы, чехи и немцы, словом, все те, кто оказывался между двух воюющих сторон. В этой провинции проводится национальный праздник иммигрантов (на который каждый год приезжает президент страны) и даже есть свой маленький Октоберфест, правда, это все весной, в сентябре — октябре.
В декабре - январе собирают мате и чай, эта провинция обеспечивает мате практически всю Аргентину. Кстати, промышленным производством мате в Аргентине первыми занялись именно польские эмигранты (существует даже музей мате, посвященный инженеру-поляку, изобретшему сушилки для мате), хотя задолго до них монахи- иезуиты делали из листьев мате спиртовой настой, который с успехом продавался в Европе как «бальзам иезуитов».